Психическое расстройство. Часть V

Томаш Копера

Я бы все же хотела, чтобы все посмотрели ролик к предыдущей части статьи, чтобы... каждый из него вынес своё. Кто не посмотрит, так, значит, ему это не нужно, но пусть учитывает, что ведь мои просмотры и посещаемость отражаются неадекватно, но ролик, во-первых, двухлетней давности, то есть времени прошло вполне довольно, а во-вторых, хоть там и сам просмотр-то был изначально по ссылке, а 36 просмотров уже было... неважно каким способом. Угу, более пяти!

А это означает, что выставленные там критерии будут определять все сказанное и сделанное вами, вне зависимости от любых оправданий. Не читали и не видели? А всем на это посэрэ, знаете ли. Там намного существеннее, что вы вместо этого читали и видели.

Там вообще-то излагается ваджра, заложенная в основу мировоззрения русской нации при ее формировании. Воспринимается поначалу сложновато... поскольку мы с этими местечковыми шаблонными упрощениями немного отошли от нормального мыслительного процесса. Но времени с момента озвучки прошло вполне достаточно, она уже работает в каждом, невзирая на. И вот "чтобы не было мучительно больно", надо бы это как-то постепенно осознать. А то ведь и гуси-лебеди колом встанут... и кто попало будет вашим детям своими дурацкими стишками мозги засирать.

Рассмотрим некоторые дополнения к предыдущей части. Они покажут ведь не только отклик чисто человеческий, но и отклик самой системы.  А системный отклик надо выявлять и учитывать, поскольку касаемся того, что заложено в наше программное обеспечение.

Evdokiya:  26 ноября 2016 в 01:56

А какой тупой стишок папы Яши про рыжего…, наверное как участник войны проходил в детскую поэзию. Агния Барто и Сергей Михалков были гораздо выше уровнем, а это ну просто Григорий Остер какой-то.

ogurcova26 ноября 2016 в 10:26

Вот! Отличный пример с Григорием Остером, многое раскрывающий в этих «православных психологах» с папашами из местечковых стихоплетов, у которых стишки можно только детям впендюривать, типа им и так сойдет.

Раньше-то у нас для детей брали стихи лучших поэтов, не сошу с ерошей собирали из неграмотного быдла. Все поэты Серебряного века имели стихи для детей, так это же стихи были на всю жизнь!

А потом начали подсовывать дурноплетов из филологического отребья ни на что не способных.
При Григория Остера вы у этой кошелки не встретите, хотя с перестройкой детям начали совать такую дрянь… чтоб дорожку православным психологам расчистить. Мол «новое время» — «новые детки»!

Еще раз повторю, что до местечковой швали стихи для детей должны были оставаться с человеком всю жизнь, лучшим воспоминанием детства.
Какая великолепная детская поэзия у Корнстантина Бальмонта… выходит с таким дерьмом после его шедевров может лишь неграмотное местечковое быдло.
Но Бальмонт сам вырос на детской поэзии, которая давалась ведь не только в гимназиях, но и в церковно-приходских школах.

Так вот хочется поинтересоваться у нынешних попов с машинами, особняками, часиками и проститутками, которые охотно тиражируют эту Медведеву, — знают ли они, какую поэзию раньше отбирали для церковно-приходских школ? И не стыдно ли нынче им тиражировать дерьмо и всю эту примазавшуюся шваль, если раньше у меня рассказики клянчили бесплатно! А как денежкой разжились, тоже начали булками пихаться… Типа деток они очень любят.

Но вот моя бабушка-армянка закончила русскую церковно-приходскую школу. Она всю жизнь читала стихи Майкова «Ласточка», как только наступала весна и возвращались ласточки в гнездо у конюшни.

Сравним! Стихи Майкова рассчитаны на тот же возраст!

stihi-apollona-maykova-stihotvorenie-apollona-maykova-vesna-95319-largeМой сад с каждым днем увядает;
Помят он, поломан и пуст,
Хоть пышно еще доцветает
Настурций в нем огненный куст…

Мне грустно! Меня раздражает
И солнца осеннего блеск,
И лист, что с березы спадает,
И поздних кузнечиков треск.

Взгляну ль по привычке под крышу
Пустое гнездо над окном:
В нем ласточек речи не слышу,
Солома обветрилась в нем…

0_122c3e_a601405f_xxxlА помню я, как хлопотали
Две ласточки, строя его!
Как прутики глиной скрепляли
И пуху таскали в него!

Как весел был труд их, как ловок!
Как любо им было, когда
Пять маленьких, быстрых головок
Выглядывать стали с гнезда!

И целый-то день говоруньи,
Как дети, вели разговор…
Потом полетели, летуньи!
Я мало их видел с тех пор!

И вот — их гнездо одиноко!
Они уж в иной стороне —
Далёко, далёко, далёко…
О, если бы крылья и мне!

Как видим, они поднимают душу к небу и остаются на всю жизнь…

agk:  26 ноября 2016 в 13:38

Тупые примитивные вирши этого Якова Лазаревича, папы «православного психолога», сравнивать со стихами Майкова просто нельзя. Возникает ощущение кощунства. Разве можно, прочитав Майкова и испытав просветление (со мной это произошло) загаживать душу этим зарифмованными выделениями?

Вот Локк утверждал, что ни у кого ничего не заложено... что вполне возможно для таких и является истиной в последней инстанции. Но сколько я говорила, что к России нельзя подходить с общими аршинами? Во-первых, потому что те же англичане не могут ужиться на крошечном островке органично с шотландцами... которые, как известно, когда-то поголовно уничтожили пиктов.

Пришел король шотландский, безжалостный к врагам,
Прогнал он бедных пиктов к скалистым берегам...

Это ограниченное островное мировоззрение, которое совершенно не вяжется с той махиной, которая не помещается целиком в бошках потенциальных лондонцев ("Сейчас он в Лондоне... Страшно жалеет!" с. М. Жванецкий) даже после намеренного и подлого развала страны.

Во-вторых, Локк все это несет в приступе богоборчества, навязывая отвратительную бесчеловечную логику первого пути развития (за чужой счет), а у России  сверх-идея во втором пути развития: развитие исключительно за свой собственный счет, помощь себе - за счет помощи всем, кому намного хуже.

Другого развития здесь не предусматривается вообще, как и любое искажение (спекулятивное, в духе классовых теорий, религиозного сектантства и т.п.) изначальной сверх-идеи в попытке выдавить из себя какие-то "национальные идеи" или там... провонять про новые "нации".

Ну, я об этом говорю постоянно, но... многие за 15 лет пустопорожних попыток возражать еще не усвоили урок.  К сожалению, до многих это доходит медленно, поскольку мыслительный аппарат недоразвитый. Но... какая разница? Это надо будет потом придется понимать на более сложном уровне, раз не усвоено на простых примерах. И все будет только усложняться... а потом останется одна альтернатива - галстук от Армани.

agk:  26 ноября 2016 в 13:43  Медведевой и ей подобным нужно в детях формировать послушание, а поколениям нации, создавшим сказки, нужна ответственность. Вот суть.

Ирина Анатольевна, аплодирую стоя. И вообще!

ogurcova:  26 ноября 2016 в 14:47  Большое спасибо за оценку и вообще, но… суть в том, что ответственность наступает сразу, как только нечто проходит по трем уровням. сознания.

А время-то нынче сжимается, двигается, как только начали сказки вспоминать.

Эти дебилы ведь чувствуют в сказках какой-то подвох, пытаются свое убожество подсунуть, а сути не ухватывают.

Вот время сопоставьте!

На прошлой части этой статьи про гусей-лебедей Анна изволила еще раз послушать 13 ноября уж поздненько вечером.

45402928488329-1024x64014 ноября Улюкаев там взбеленился, начал свое-кровное требовать, мол, положено ему и все тут.

Они его повязали уж в ночь на 15-е, поняв, что дальше с этой сволочью им не по пути. А чо нынче с ним делать — и сами не соображают. Но понимают, что как-то его надо изолировать, потому что он неожиданно удила закусил и пригрозил им устроить на пару с Эльвиркой большой звездец.

К гусям-лебедям он имеет самое непосредственное отношение, потому что давал им интервью, будто продажа Башнефти является нынче фиктивной, а через годик-другой они ее по-настоящему распилят и непременно продадут.

Так что… моя задача, чтоб сказку сделать былью, я на это навечно осуждена придурками дербанутыми.

А ваше дело… скоренько под сказочку подстраиваться, тем более, что текст всем хорошо известен, смысл я растолкую.

Чтоб после не было мучительно больно в качестве ничего не соображающих статистов, которые нынче с Улюкаевым на руках понятия не имеют, куда дальше это гэ сбагрить.

s-1813980-cheap-armani-tiesagk:  26 ноября 2016 в 16:26  Вот-вот. Реальная проблема у пацанов — что теперь делать с этим Улюкаевым? Знает ведь мордатенький много и про всех. Какие там сейчас цвета галстуков в моде?

ogurcova26 ноября 2016 в 15:01  И как бы для себя, чтоб ни к кому не относилось конкретно.

Подарил мне, значит, один мужик пять тысяч рублей за Дворковича. Чтоб я рассказала сказку, что с такими дворковичами дальше будет. Ну, нет у него больше, самому тоже жить надо, да и… откровенно западло тяжело заработанные деньги переводить на такое гэ, как наши вице-премьеры.

htb1n8dhipxxxxxmxxxxq6xxfxxxsПросто там его в двух местах прижало. Так вот в сказочках говорится, что Спецстрой ликвидировали как раз по причине Дворковича. Сказывают люди недобрые, будто его жена, будучи неграмотной хабалкой с большой дороги, составляла… обосраться просто… такое только в сказках и услышишь… специальные сметы это полоротое чмо составляло на космические и оборонные объекты!

А еще в тех же сказочках сказывают, будто эта чунька проституированная брала за листик таких смет — 90 тыщ баксов.

Не касаясь скандалов с этими сметами, сколь там заставили из-за них субчиков дерьмо хлебать, сколь кровищи выпили из всего Спецстроя, чтоб сейчас под жэ коленком… скажу, что если в этих сказочках есть хоть один намек на правду, то пусть все суки сатанинские, кто знал об этом хамстве и пользовался им — до конца жизни сидят со своим поганым отродьем во вшах, глистах и чесотке.

А кто такие сметы делал и продавал их — пусть у него все выступающие части тела отсохнут, пусть колобком мразь поганая катается до маковкиного заговенья.

Аминь. Обжалованию не подлежит по причине трудного времени.

real-fashion-brands-emporio-armani-ties-cufflinks-pp394ry-emporio-armani-man-ties-emporio-armani-man-ties-style-fashion-andagk:  26 ноября 2016 в 16:22   Апупеть!

agk:  26 ноября 2016 в 16:35  Впрочем, уже не удивляет. Пацан-студент приезжает со стажировки в США, и быстренько в вице-премьеры. Подарил родственнику жены всю энергетическую систему Кавказа — и ничего. Не жись-малина. Бабенка евоная, стало быть, составляла сметы на космические объекты за 90 тыс. долларов. Ну-ну.

Вообще-то вся эта деятельность не из жадности, она больше похожа на подрывную работу в тылу врага. Путин озаботился поиском иностранных агентов. Да вот же они. Нет, жмурится, не замечает. У него другая проблема — Курилы японцам подарить.

ogurcova:  26 ноября 2016 в 18:07   В этом случае больше интересует связка двух братков-вицков Дворковича и Шувалова.

ahr0cdovl3d3dy5maxhvbi5yds91cgxvywrzl2ltywdlcy85mtmxmy9isu1hxzixnzeuanbnЗначит, «оппозиция» у нас способна лишь устроить гвалт по поводу использования самолета женой Шувалова для развоза собачек? А я считаю, они ведь не только собачек вывозят. Все эти скандалы и собачки для вида. Вся наша «оппозиция» навроде шуваловских собачек.

Коржаков говорит, что сам видел, как к Шувалову из Сколково деньги грузовиками возили. А кто у нас в Сколково? Дворкович. Кстати, что-то бухтел по поводу того, что с японцами будет новые проекты в Сколково поднимать, значит, решили и бабло за Курилы через Сколково пропустить.

Дворкович много чего подтаскивает… а разве все это они через ЦБ проводят? Нет, конечно. С собачками на самолетах вывозят.

Давайте скажем так…

Всякая тварь, хоть двуногая, хоть четвероногая, имевшая хоть горбушку хлеба с пиршества мертвяков в Сколково — будет проклята до седьмого колена. И чтоб все предки, благодаря которым эта тварь сатанинская дожила до сего дня — были прокляты и призваны на Суд повторно. Чтоб они сами свое поганое отродье душили каждую ночь. Галстуками от Армани. А то задолбали уголовные уроды полным отсутствием эстетики. А я люблю, чтоб все было эстетично. Пусть поганые мертвяки душат свое отродье эстетично.

Аминь.

Здесь надо сказать, что имеем мы дело уже, в строгом смысле, не с людьми. Это такое олицетворение определенных функций, марионетки. Поэтому и зашла речь о мертвяках.

Ведь почему еще нельзя подступаться к России с общими шаблонами?.. Да потому что масштаб явления немедленно омертвляет. Потому-то столько нехороших рассказок нынче существует про Бабу-Ягу, которая, дескать, представляет собой "царство мертвых" (о котором шла речь на вебинаре по одному датскому прозаику).

Странно... в детстве мы не слишком-то боялись Бабку-Ёжку, а вот нынче... вдоволь пожив-потужив с мертвяками, вдруг забоялись, да? Вдруг это не мы перестали понимать простые вещи, а типа не понимали суть Бабы-Яги? Раньше понимали, а тут... уж и не знаешь, что понимать.

Иван Билибин

Иван Билибин

sealth:  26 ноября 2016 в 18:27  Всегда хотел спросить: а что это за штука с катанием на косточках? Это ведь не для красоты фраза в такой короткой сказочке.

ogurcova:  26 ноября 2016 в 18:39  А я сейчас чем занимаюсь с этими дворовыми бобиками? Катанием на косточках.

И разве я в этом виновата? Из меня сделали старую хрычовку, заткнули… вот и приходится как-то бабушке выкручиваться.

Вы, конечно, решили, что я буду нести чушь про «навью» и прочие «исконные ценности».

Это обычная форма речи такая. Я другие формы использую, но смысл тот же самый. Девочка к ней попала, три раза сделав неправильный выбор, да и с братом зайдя за грань жизни и смерти. Считай, дохлая.

А бабке тоже чем-то надо собачек кормить. Но бабушка добрая. Дала шанс, эта шмара типа «стала из девочки — девушкой».

Ну, неудивительно, что простые вещи кажутся непонятными. Так ведь посмотришь на бабку... совсем неопасная, заступиться за нее явно некому, можно и не считаться с мнением старой экстремистски. Карточку Сбербанка перед мордой сломать и сказать, что сама виновата.

А тут выясняется, что всем как раз "жить насрать", а бабушка еще на косточках покатается, а из черепушек икибану сделает, ландшафтный дизайн устроит.

В принципе, есть ведь сказка про Терешечку, где Баба-Яга как раз плохая и без вариантов. Там она вообще странная, переродившаяся, отступившая от своего назначения, нечисть. И вот у нее есть дочка! А эту дочку надо кормить, она решила Терешечку приготовить, а тот ее обманул, а вместо себя ей в варево засунул ее дочку.

И, сожрав варево, она там как раз катается на косточках, а Терешечка с сосны ей кричит, что не того она сожрала.

Эта сказка... на всякий случай сложена. На самый худой случай. В Махабхарате более 400-т случаев перечисляется с наставлением, как в таком случае себя вести. В этом случае не было у старика со старухой детей, так они себе Терешечку взяли. И изначально там о Бабе-Яге речи нет, там это вообще - ведьма. Она перековывает себе горло в кузнице, чтоб выманить Терешечку, чтоб выглядеть... просто как супер-пупер депутат от партии "Справедливая Россия"... да неважно от какой партии. Главное, что сама ведьма.

А дочку у нее вообще зовут... Аленка! Так что Бабу-Ягу сюда вообще ни с какого боку не приставишь.

Алёнка села на лопату, а Терешечка ее в печку и пихнул и заслонкой закрыл. А сам вышел из избушки и влез на высокий дуб.
Прибежала ведьма, открыла печку, вытащила свою дочь Аленку, съела, кости обглодала.
Потом вышла на двор и стала кататься-валяться по траве.
Катается-валяется и приговаривает:
— Покатаюсь я, поваляюсь я, Терешечкина мясца наевшись.
А Терешечка ей с дуба отвечает:
— Покатайся-поваляйся, Алёнкина мясца наевшись!
А ведьма:
— Не листья ли это шумят?
И сама — опять:
— Покатаюсь я, поваляюсь я, Терешечкина мясца наевшись.
А Терёшечка все свое:
— Покатайса-поваляйса, Аленкина мясца наевшись!
Ведьма глянула и увидела его на высоком дубу. Кинулась грызть дуб. Грызла, грызла — два передних зуба выломала, побежала в кузницу:
— Кузнец, кузнец! Скуй мне два железных зуба.
Кузнец сковал ей два зуба.
Вернулась ведьма и стала опять грызть дуб. Грызла, грызла и выломала два нижних зуба. Побежала к кузнецу:
— Кузнец, кузнец! Скуй мне еще два железных зуба.
Кузнец сковал ей еще два зуба.
Вернулась ведьма и опять стала грызть дуб. Грызет — только щепки летят. А дуб уже трещит, шатается.
Что тут делать? Терешечка видит: летят гуси-лебеди.
Он их просит:

— Гуси мои, лебедята!

Возьмите меня на крылья,
Унесите к батюшке, к матушке!

А гуси-лебеди отвечают:

— Га-га, за нами еще летят — поголоднее нас, они тебя возьмут.
А ведьма погрызет-погрызет, взглянет на Терёшечку, облизнется — и опять за дело...
Летит другое стадо. Терешечка просит...

— Гуси мои, лебедята!

Возьмите меня на крылья,
Унесите к батюшке, к матушке!

А гуси-лебеди отвечают:

— Га-га, за нами летит защипанный гусенок, он тебя возьмет-донесет.
А ведьме уже немного осталось. Вот-вот повалится дуб.
Летит защипанный гусенок. Терешечка его просит:
— Гусь-лебедь ты мой! Возьми меня, посади на крылышки, унеси меня к батюшке, к матушке.
Сжалился защипанный гусенок, посадил Терешечку на крылья, встрепенулся и полетел, понес его домой.
Прилетели они к избе и сели на травке.
А старуха напекла блинов — поминать Терешечку — и говорит:
— Это тебе, старичок, блин, а это мне блин.
А Терешечка под окном:
— А мне блин?
Старуха услыхала и говорит:
— Погляди-ка, старичок, кто там просит блинок?
Старик вышел, увидел Терёшечку, привел к старухе — пошло обниманье!
А защипанного гусенка откормили, отпоили, на волю пустили, и стал он с тех пор широко крыльями махать, впереди стада летать да Терешечку вспоминать.

Приведенный выше отрывок - из пересказа Алексея Толстого. Говорю же, раньше кого попало к пересказу русских сказок не допускали.

Но ведь есть и другие... непонятки. Уж непонятным становится и восприятие "этой страны" - молочной речкой с кисельными берегами. Ну, потому что четверть века живем с погаными жлобами на всеобщем обозрении.

Но вот вам такой случай из жизни. Китайцы, как врываются в Россию, бегут в первый попавшийся сельский магазинчик и стараются набрать там самых простых продуктов. А вот приграничным областям с Китаем выставлены непреодолимые барьеры для продажи сельхозпродукции в Китай, где Россия так и воспринимается молочной речкой с кисельными берегами.

У нас же вся администрация садится в качестве рыночных катал на всех торговых и финансовых потоках. С такими уголовными уродами... и себя забудешь, пожалуй.

Но это еще раз надо напомнить, что все наши несчастья - от нашего богатства и щедрости, а вовсе не потому что мы мало из уголовного ворья себе "эффективных собственников нарастили".

49754-77ca5-47123804-m750x740-u9ac3fEvdokiya: 27 ноября 2016 в 00:33  Помню свое детское восприятие этой сказки про гусей-лебедей, но оно очень примитивное. Девочка, которой неохота было сидеть с братиком, убежала играть с подружками, типа куда он денется, а когда делся, поняла, что ей попадет, да и братца жалко, вот и побежала искать. Бежала быстро, некогда ей было ерундой заниматься, поэтому не соизволила ни яблочка скушать, ни пирожка, ни киселька. А вот когда обратно бежала, то от безвыходности ситуации, поняла, что надо уважить и яблоньку ,и печку, и речку, единственных помощников в той ситуации. И как хорошо, вовремя прибежала домой, что даже отец с матерью ни о чем не узнали.

ogurcova:  27 ноября 2016 в 10:13  Я ведь только-только разворачиваюсь. Говорю же, очень неповоротлива вначале, как та печка, полная пирожков… по имени гаубица.

Но вы-то как раз ткнули в механизм детского восприятия и… ваджру!

Речка, печка и яблонька — это ваджра, она повторяется, чтобы замкнулась ассоциативная цепь. А ребенку это немного скучно, это ведь особо с сюжетом не связано. Ясно, что дети где-то прячутся.

А все в оперативку берут то, что могут унести. Во-первых, возраст, во-вторых, некоторые вещи мы только и можем носить в виде «смытных ощущений», которые рано или поздно нам понадобятся. Они раскроются и поддержат. И это нам как раз папы с мамами оставили на тот момент, когда их не станет.

Evdokiya:  27 ноября 2016 в 00:36  Изо всех помощников естественным считала только яблоньку, а вот почему в лесу всегда печка стоит, да пирожков предлагает, и какой должен быть кисель, чтобы у речки берега сформировать, да откуда же столько молока и кто его туда вылил, чтобы на целую речку набралось, никогда не понимала.

А я еще застала времена, когда кисельные торты продавали в магазинах в самом начале 60-х. Но в садике их готовили и после того, как они навсегда исчезли из магазинов.

На днях мне православная русская женщина, сама по себе белая, как сметанка, и говорит: "Да что это за речка с кисельными берегами? Как же это берега-то киселем держатся?.."

Я уж даже и не знаю, блин-клинтон, как тут ваджру крутить... Это ведь надо до такой степени с местечковыми выродками и тупой уголовной поганью... себя забыть!

Ну, опять придется дамам напомнить основы. Как в начале 90-х пришлось многим половником мозги вправлять, чтоб все же от борща не отрывались.

Поскольку... как только исчезает это представление о России, как о речке с кисельными берегами у вас (у других-то, сучонок полоротых с завидущими глазенками такое ничем не выбьешь, как видите, и за уши не оттащишь), - это и означает сильный психический срыв.

Молочная речка с кисельными берегами - способна накормить всех! Но, естественно, кто труд немного приложит, уважение проявит. Ей не нужен "патриотизм", эта речка живая, она способна накормить досыта всех, защитить и укрыть.

Как только всякое чмо вылезает на ее берега красть, лгать и гадить под себя, - оно непременно должно наплевать на историю, на "эту страну", отравить всем жизнь...

Вместо восприятия России не просто Домом (там именно для этого восприятия печка стоит в лесу), а раем земным (чем она и является по сути) - нам подсовывается черти что... А сколько претензий всякое чмо никчемное, бесстыжее, неблагодарное, сатанинское... начинает выставлять России в самое трудное время!

Но ведь при этом всем так в душу нагадят, что у себя дома чувствуешь себя хуже мигрантов. И как только отрываешься от исконных представлений, так дальше эта мерзота уголовная выскакивает добивать ногами.

Тут вот, кстати, напомнил Фейсбук давнюю запись. У меня в этот момент местная мразь жизнь добивает, но еще могу все же ваджру вертануть! А помните, как это уголовное отродье ко всем цеплялось "ви - самасшедший!"? Конечно! Все ведь вокруг самасшедшие, кому уголовное дерьмо отвратительно.

Ирина Дедюхова  24 ноября 2012 г. *  А что такое - "ощущение несчастья", депрессия?.. Это достаточно нетривиальный вывод (вопреки назойливым обратным доказательствам) о том, что вместо тебя твою жизнь проживают те, кто боится жить своею собственной жизнью. Кроме того, само понимание "счастья" в России связано с раскрытием личности, - ведь у нас очень талантливый народ. А тут - людям не дают жить и работать!.. Вот и получается, "заражают несчастьем" отнюдь не сами "несчастливцы", а как раз те, кому не стыдно быть счастливым за чужой счет.

Россия: страна, заражающая людей вирусом несчастья

Американский демограф Эберстадт объясняет африканскую сверхсмертность в России и неудовлетворённость жизнью некой «русской болезнью». Скорее всего, в её основе лежит глубокая депрессия в обществе. А ещё одни американские учёные выдвинули гипотезу, что ощущение несчастья – заразительно.

TTOLK.RU

Так что... все философские смыслы сами собой уложатся в нормальную картину бытия, дамы и господа, если вернуться к исконным ценностям... со стороны исконной кухни. Ну, не с "навьих" же косточек, етит-мадрид...

Так вот именно детское питание на Руси, а после по всей России - было невозможно без киселя. Потом многие из него вырастали, а многие сохраняли к нему любовь на всю жизнь. Но это уж из области лакомок! А вот именно растить ребенка без киселя...считалось неприличным. Вот почему-то считалось, что если ребенок растет без киселя, то непременно вырастет заносчивым, неуважительным, избалованным.

Как это связано именно с детской диетологией... не задумывалась, но знаю, что при кисельных диетах у детей меньше проблем животиками.

И помню как бабки обсуждали внуков: "От киселя мордашку воротит?.. Ай-я-яй, как разбаловали!" У меня тоже складывалось такое представление, что здесь именно такой образ подается, чтоб дети не смели от киселя мордашки воротить. Иначе как потом подмоги просить? И что ответить, если речка спросит: "А ты едало ли, дитятко, противный кисель из брикетов в детском саду, который нянка с комками разливает половником?... Ах, мордашку воротило от моего простого киселька? Ну, так будет тебе еще на орешки!"

А как нос-то было не воротить от детсадовского киселька, если раньше  в каждом хорошо поставленном дому текла своя молочная речка с кисельными берегами?.. Ведь раньше это были как раз лучшие детские лакомства, которыми на всю жизнь закреплялось... правильное мировоззрение.

Скажите, у меня правильное мировоззрение? Можете не отвечать, оно у меня абсолютно верное и безошибочное! Потому что я хоть и давилась, но даже в детском саду пила этот кисель, чтоб не обидеть говорящую речку с кисельными берегами.

70c2edadf61a2fe396e145b0cea6f7beКисели раньше готовили... абсолютно из всего. Сама ела густой кисель с тертой пареной морковкой... без сахара. Кстати, замечательно мне таким киселем печонку спасли после всяких недугов.

Потому могу сказать, что едала и послаще пареной морковки. А был кисель из свеклы (это для кишечника детского хорошо, но раньше свеклу для цвета добавляли и в ягодные кисели), а тыкву-то, в основном и выращивали для тыквенной каши и... киселя.

Но основной кисель уже и для взрослых был овсяный, там особый вкус... без которого, конечно, навсегда не запомнить, чем была раньше  Россия для каждого из нас.

Ну, надо сказать, овсяный кисель я и сама не помню, так что поехали!..

Вершиной кисельного берега были молочные кисели. Считалось, что только молочный киселек укрепляет детские зубы.  Импортные альтернативы ему, кстати - это заморские десерты панакота или бланманже, так будет с чем сравнивать. Вначале свой простой киселек похлебайте, а после закажите эти десерты в кафе к кофе... и почувствуете разницу.

0007-007-posledovatelnost-prigotovlenija-molochnogo-kiseljaКисель пожиже готовили так.

  • 2 стакана пресного молока;
  • 2 столовых ложки картофельного или кукурузного крахмала;
  • Половина пакетика ванильного сахара;
  • Сахарный песок на свой вкус.

Приготовление:

Полтора стакана молока выливаем в кастрюльку, соединяем с сахарным песком или ванильным сахаром, ставим на огонь и даем молоку вскипеть. В оставшемся холодном молоке разводим крахмал, стараясь, чтобы крахмал полностью разошелся, а в смеси не было комочков. Снова ставим кастрюлю на огонь и тоненькой струйкой вливаем молочно-крахмальную смесь в кипящее молоко. Готовый густой кисель раскладываем в чашки.

Увеличиваете количество крахмала вдвое - уже получаете нечто вроде английского пудинга.

Сейчас все больше в моду входят рецептуры польской кухни, там на крахмальной основе готовились бисквитные торты.

70c2edadf61a2fe396e145b0cea6f7be-1Для теста понадобится:
3 пачки сухого кисельного концентрата (обычный «советский» кисель в квадратных брикетах)
9 яиц
6 ст. л. муки
2 ч.л.гашеной соды

Крем:
300-400 г. сметаны (чем жирнее тем лучше)
1 стакан сахара

Кисельный концентрат (клубничный или клюквенный) размять в порошок, добавить взбитые яйца, муку и соду (тесто получается жидкое). Выпекать частями в разогретой духовке 5-7 минут (у меня получается 8-10 коржей).
Взбить миксером хорошо охлажденную сметану с сахаром.
Собрать торт, промазывая каждый корж сметанным кремом.

Только... небольшая тонкость от моей бабушки-польки. Обычно соду гасят в уксусе... Здесь это не есть хорошо! На две чайные ложки соды берете ложку с верхом меда. Разогреваете густой мед в ковшике, слегка смочив ковшик водой. Как только мед разойдется, всыпаете туда соду - и получаете пахучую густую пену! Вот так и гасят соду. В результате у выпечки получается особый вкус...

70c2edadf61a2fe396e145b0cea6f7be-2Но главным чисто русским рецептом кисельного десерта была кисельная слоенка... нечто вроде арабского рахат-лукума. Там в отдельной посуде готовилось два слоя густого молочного киселя, а отдельно от них - тоненький слой фруктового или овощного киселя. И это потом соединялось, что требовало определенной сноровки. В результате нарезался белый-белый вкуснейший десерт с цветной прослоечкой посередке...

Это все надо непременно попробовать! Иначе ведь и про "иностранных инвесторов" не вспомнить поговорку "за семь верст киселя хлебать!", это когда своего навалом, а тащатся за "иностранным опытом".

Кстати, разговаривала я с одной местной поварихой по поводу того же  бланманже. Так вот речь шла лишь о способах сервировки (а вы поняли, что в случае крахмальных десертов с ней не все так просто, если их не готовить в отдельной посуде сразу, но поэтапно), всяких там приправках... типа шоколадной крошки или кокосовой стружки. А о самом главном она заявила, что если чуток отойти от наших исконных методов приготовления густого молочно киселя, все эти  бланманже попросту никто жрать не станет. Так что... если хотите настоящее  бланманже - отправляйтесь за семь верст чужого киселя хлебать.

А что там девочка-то речке ответила, когда собралась за семь верст киселя хлебать? Она высокомерно заявила, будто у ее батюшки и сливочков не едят.

У речки-то простой кисель был, молочный. К берегу-то все гуще и гуще, да так, что весь бережок уж был вполне себе проходимый, с ягодками всякими.

А из свежих сливочков, только-только снятых, готовили и сливочный киселек для самых нежных лакомок... и это вам точно не  бланманже... Об этом девочка-то речке и заявила, чем ее, конечно, обидела. Это из области "с жиру беситься". Мол, мало мне простого киселя, мне подавай будто бы  бланманже, но из сливочков. Точно б ей папаша ремня всыпал за такое, депутаток наших бы не спросил.

Кстати... о послушании! Девочка-то в гусях-лебедях проявила непослушание перед Бабой-Ягой, которая ее посадила и прясть заставила. Она перед Бабой-Ягой вела себя с почтением, но без фанатизма. Без заглядывания в глаза с умильным льстивым замечанием: "Как ту все фундаментально устроено! Какой основательный народ эти немцы!" (с. Василий Гроссман "Жизнь и судьба")

* * *

Возвращаясь к ролику, напомню, что на третьем уровне у нас там со всем прочим есть принцип единоначалия. Ну, и как бы в ответ идет принцип самодержавия. Ответственность здесь обоюдная.

Девочка ведь проявляет свое послушание в отношении отца с матерью, мир ее раньше весь на семье замыкался, а выскочила за братом (потому что отца с матерью ослушалась) - там сама начала разбираться, с кем стоит иметь дело, а от кого надо держаться подальше.

И раз уж нынче нам так упорно подсовывают всякое убожество в качестве "самодержцев", то, конечно, следует отметить, что они совершенно не способны проникнуться всей полнотой ответственности. Но какая разница, проникнутся они ею или нет? Она их раздавит в лепеху в любом случае. Потому как не стоило быдлу тупорылому лезть, куда его не просят.

А ко всем прочим встанет вопрос, куда вы свои принципы единоначалия применили, кому в пояс поклонились, кого поблагодарили, с кем хлеб-соль разделили. Этот вопрос всех рассортирует... почище, чем доктор Менгеле на приемной платформе Освенцима.

Вы станете возражать, что, мол, у вас не было выбора... а это чисто уголовная отмазка - "у меня не было другого выбора". Выбор всегда есть и он однозначный, а начинается как раз с нижних уровней, всегда инфраструктурных.

Для личного уровня очень важно, кого вы любите и уважаете... но не за национальность скопом, как это вам извращают личный выбор, а за талант, профессиональные основы, человеческие качества. И здесь отметим, что именно совок попирал профессионализм и талант.

А при таком попрании Даров Господних, плевков в душу тех, кто в поте лица мог заработать хлеб насущный в самых сложных профессиональных областях человеческих знаний, - любое блеяние про человеческие качества будет подлым враньем. И за это вранье все, кто помогал разрушать профессиональные области, пойдут в ад суки сатанинские!

Причем, при жизни. Они же при нашей жизни все рушили и гадили в душу, верно? Вот сейчас всего лишь на полоборота выпустим лепестки ваджры... и посмотрим, что дальше будет. Попросту отдав все эти жалкие душонки на растерзание тех, чьи жизни они обобрали и чей труд уничтожали. Ну-да, чтоб все прочие скоренько булками шевелили и рассортировывались сами, пока еще есть какое-то время... до первого разворота лепестков!

Продолжение следует...

Читать по теме:

©2017 Ирина Дедюхова. Все права защищены.

32e96ea8bb23b6681436ae80362bbd96

Комментарии (3) на “Психическое расстройство. Часть V”

  1. LLIAMAH:

    Про плевки в душу… Вспомнились слова матери, она всю жизнь проработала инженером. Про то, что приходила на работу до света, уходила позже всех, а «гегемон, получавший больше инженера, интеграл от дифференциала отличить не мог».

  2. Vanil:

    Ирина Анатольевна! Увидела у вас картинки с галстуками, и …навеяло (как говорится).
    Вот старая, …очень старая цитатка из Кургиняна (лет десять тому, оказывается):

    «Я еще раз вам напомню, что, когда я на Совете безопасности уже в ельцинское время цитировал Арагона ‘..забыли вы, что помнили когда-то, забыли вы о Place de la Concordе, забыли, что есть галстук из каната’, то в ответ на это мне прислали стенограмму, в которой все слова были правильны, но только вместо ‘галстука из каната’ было написано ‘галстук из Канады’. Потому что никто не мог себе представить, что я могу сказать такую крамольную вещь. Когда люди думают в категории ‘галстука из Канады’, то бывает галстук из каната. (С.Е.Кургинян)»

    Отсюда вопрос …или гипотеза. Кто эту моду ввёл вешаться на галстуках? Если знать, на кого С.Е.Кургинян работает.
    P.S. «Спасибо, конечно», что это не «сицилийский галстук». Хоть немного …поэстетичнее.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Календарь вебинаров
Архивы
  • 2017 (77)
  • 2016 (103)
  • 2015 (90)
  • 2014 (67)
  • 2013 (68)
  • 2012 (71)
  • 2011 (71)
  • 2010 (90)
  • 2009 (114)
  • 2008 (58)
  • 2007 (33)
  • 2006 (27)
  • 2005 (21)
  • 2004 (28)
  • 2003 (22)
Авторизация