Рецепты от Классика.(2)
Ирина Дедюхова
Дело в том, что нынче гвоздевой сезонный продукт - это сладкий перец.
Кушать надо в салатах! Я очень люблю фаршированный перец...но!
КРОВЬ ЗДЕСЬ И СЕЙЧАС ЧИСТИТ СЛАДКИЙ СВЕЖИЙ ПЕРЕЦ!
Вот август и сентябрь! От всякой херни! То, что должна была бы сделать майская крапива, но сейчас не месяц-май, а крапива почему-то стала плохо работать.
Зато перец работает.
И тут сталкиваюсь с народным кулинарным творчеством, которое говорит, что народ у нас... да просто НАРОДИЩЕ!
Смотрите, до чего додумались!
Рубленая зелень смешивается с творожным кремом, да просто с творогом и сметаной! Сочетание... практически идеальное! А в совокупности даже радиацию выводит!
И главное... это же космические высоты кулинарного искусства!
*******************************************
Но в целом с пасленовыми культурами шутить не советую. Вот даже самые полезные сладкие перцы, это те, которые без химии выращены в вашем регионе. Не говоря о помидорах... к которым прошу относиться со всей осторожностью. Ничего не имею против, кстати, ассорти с огурцами... где-нибудь там... ближе к НГ.
Но вот некоторые сейчас брезгливо относятся к огромным пожелтевшим огурцам... и очень зря! Так, как промоет сейчас вас этот желтый пузан...никакой арбуз не промоет!
И только этот желтый огурец дойдет до самых труднопроходимых мест малого таза.
А все сидим в интернете, проблемы с застойными явлениями в малом тазу есть и у молодых. Тем более, что сейчас все на нервах и при непонятных перспективах на будущее.
Тут вы берете такое... и жрете без соли. После третьего кило вам будет здорово наплевать... на многое из нынешних "гадостей жизни".