Слово и дело. Часть VIII
ogurcova
...А про Париж встал вопрос не только из-за точной прописки этого места в русской культуре, начиная с французского романса графини из "Пиковой дамы", заканчивая "Все господа у нас в Париже!" из "Двенадцати стульев".
Конечно, потом парижского шику добавили мемуары генерала Игнатьева ("Пятьдесят лет в строю"), когда он ревматизм заработал, выращивая шампиньоны для почувствовавших вкус к жизни и кулинарии французов.
Помнится, до серии гуманитарных катастроф в России, судя по произведениям Гюго, кухня там была на редкость непритязательной. Один этот луковый суп вспомнить... редкая гадость, хоть и шибко пользительный, как меня один мужик уверял, приготовивший такую хрень для нашего совместного "французского вечера". У Гюго этим луковым супом все "Отверженные" провоняли.
Читать статью в блоге "Огурцова на линии"
Войдите на сайт для отправки комментариев